Šiuolaikinėje gamtos ir sveikatos siekimo eroje vaistiniai grybai dėl savo unikalios maistinės vertės ir medicininio potencialo pamažu tapo ryškia žvaigžde šiuolaikinių biotechnologijų srityje. Įrodyta, kad trys grybų rūšys ir beta gliukanas pagerina imuninę funkciją. Grybai buvo naudojami medicinoje visame pasaulyje šimtmečius. Juose yra junginio, vadinamo beta gliukanu, kuris turi daug naudos sveikatai, įskaitant antivirusinį ir imunitetą stiprinantį poveikį.
Grybų ekstraktų ir izoliuotų beta gliukanų tyrimai parodė, kad šios maistinės medžiagos gali padėti sustiprinti imuninę apsaugą nuo infekcinių ligų.
Gaokangmedical-lab yra gerai žinomas vaistinių grybų ultragarso ekstrahavimo linijos sprendimų tiekėjas pramonėje. Nuo pat įkūrimo mūsų įmonė visada laikėsi pagrindinės „technologinių naujovių, sveiko gyvenimo“ koncepcijos ir yra įsipareigojusi integruoti pažangias technologijas su tradicine išmintimi, kad sukurtų labai efektyvių, aplinkai nekenksmingų ir pažangių vaistinių grybų gavybos linijų seriją. Dėl nuolatinių technologinių naujovių ir optimizavimo, „Gaokangmedical-lab“ dėmesys skiriamas gerina gavybos efektyvumą ir užtikrina gaminio kokybę bei stabilumą, kad kiekviena gamtos dovana būtų naudinga žmonių sveikatai gryniausiu ir efektyviausiu būdu.
Kiek efektyvus Ganoderma lucidum polisacharidų ekstrahavimas ultragarsu?
Ultragarso ekstrahavimo poveikis Ganoderma lucidum polisacharidams yra puikus šiais aspektais:
Ištraukimo greičio gerinimas: ultragarsinis metodas padidino polisacharidų ekstrahavimo greitį daugiau nei 30%, palyginti su tradiciniu karšto vandens metodu, o ultragarsinis ekstrahavimo metodas gali efektyviau išgauti polisacharidus iš Ganoderma lucidum.
Ištraukimo laiko sutrumpinimas: ultragarsinio metodo ekstrahavimo laikas yra beveik 3/4 trumpesnis nei tradicinio karšto vandens metodo, kuris yra greitesnis ekstrahavimo būdas.
Išgavimo sąlygų optimizavimas: Optimalios proceso sąlygos polisacharidams ekstrahuoti iš Ganoderma lucidum ultragarsiniu metodu buvo medžiagos ir skysčio santykis 1:15, ekstrahavimo temperatūra 60 laipsnių, ultragarso laikas 25 min., dalelių dydis 60 akių.
Molekulinė masė ir struktūra: Ultragarsu ekstrahuotų Ganoderma lucidum polisacharidų molekulinė masė buvo žymiai mažesnė nei vandens ekstrahuotų Ganoderma lucidum polisacharidų, o ultragarsu ekstrahuotų Ganoderma lucidum polisacharidų struktūra buvo laisvesnė nei vandens ekstrahuotų polisacharidų, kaip nustatyta atominės jėgos mikroskopu (AFM).
Antioksidacinis aktyvumas: ultragarsu ekstrahuoti Ganoderma lucidum polisacharidai parodė geresnį antioksidacinį aktyvumą. Ultragarsu apdorotų Ganoderma lucidum polisacharidų DPPH radikalų pašalinimo greitis pasiekė 79,90%±0,3{{10}}%, kai polisacharido koncentracija buvo 0,5 mg/ml, o tai buvo 1,3 kartų didesnis nei vandens ekstrahavimo; redukcinė galia siekė 1,035±0,001 esant 0,9 mg/mL polisacharido koncentracijai, o tai buvo 1,5 karto didesnė nei vandens ekstrahavimo; o deguonies radikalų pašalinimo pajėgumas (ORAC) buvo (2275,07±115,73 ) μmol Trolox/g, o tai buvo 1,8 karto daugiau nei naudojant vandeninio ekstrahavimo metodą.
Ultragarsinis ekstrahavimas padidino Ganoderma lucidum polisacharidų ekstrahavimo greitį, sutrumpino ekstrahavimo laiką ir parodė molekulinės masės, struktūros ir antioksidacinio aktyvumo pranašumus, o tai yra veiksmingas Ganoderma lucidum polisacharidų ekstrahavimo metodas.