Vandens distiliavimo įranga ir molekulinė distiliavimo įranga yra du skirtingi atskyrimo technologijos principai ir taikymo būdai. Pagrindinis skirtumas atsispindi darbo principe, galiojančiose scenose, įrangos struktūroje ir eksploatavimo sąlygose. Toliau pateikiama lyginamoji dviejų analizė:
Darbo principas
Vandens distiliavimas (distiliavimas garais)
- Principas: perduodant vandens garus į mišinį, kad būtų atskirti, sumažėja dalinis aukšto virvės taško komponentų slėgis, todėl jie yra lakuojami esant žemesnei nei įprasta virimo temperatūra, o po to kondensuojami ir atskirti.
- Taikomi objektai: daugiausia naudojami norint išgauti medžiagas, turinčias geresnį šiluminį stabilumą, didesnį virimo temperatūrą ir netirpų vandenyje (pvz., Augalų eteriniai aliejai, tam tikri organiniai junginiai).
- Pagrindinės sąlygos: atmosferos slėgis arba žemas slėgis, pasikliaudamas vandens garais kaip nešikliu.
Molekulinė distiliacija
- Principas: Atskyrimas pasiekiamas esant dideliam vakuumui (paprastai žemiau 0. 001 mbar), naudojant vidutinio molekulių laisvojo diapazono skirtumą. Iš skysčio paviršiaus išgaruos molekulėms nereikia pereiti virimo proceso, tačiau ištrūkti tiesiai į kondensacijos paviršių ir kondensuoti.
- Taikomi objektai: tinkami aukštam virimo temperatūrai, šilumai jautrioms medžiagoms (pvz., Natūralūs produktai, vitaminai, žuvų taukai, polimerų medžiagos).
- Pagrindinės sąlygos: labai žemas slėgis (didelis vakuumas), trumpas išgarinimo ir kondensacijos atstumas (trumpas distiliavimas), žemos temperatūros veikimas.
Įrangos struktūra ir darbo sąlygos
| Palyginimo elementas | Vandens distiliavimo įranga | Molekulinė distiliavimo įranga |
| Slėgio sąlygos | Atmosferos ar žemo slėgio (nereikia didelio vakuumo) | Didelis vakuumas (<0.001 mbar) |
| Temperatūros diapazonas | Aukštesnis (beveik arba šiek tiek žemiau atmosferos virimo taško) | Žema temperatūra (žymiai žemiau atmosferos virimo taško) |
| Garinimo metodas | Vandens garų garinimas padėjo | Paviršiaus be paviršiaus garinimas (nevirtas) |
| Kondensacija | Įprastas kondensatorius (aušinamas vandeniu arba aušinamas) | Trumpo nuotolio kondensacija (kondensacinis paviršius arti garinančio paviršiaus) |
| Įrangos sudėtingumas | Paprastas (šildymo įtaisas + kondensatorius) | Sudėtinga (aukšto vakuumo sistema, tiksli temperatūros valdymas) |
| Energijos suvartojimas | Mažesnės energijos suvartojimo | Aukštesnis (didelis vakuumas ir žema temperatūra) |
Taikymo scenarijai
Vandens distiliavimas
- Natūralių produktų ištraukimas (pvz.
- Aukšto virimo temperatūros organinių medžiagų atskyrimas, kuris nėra maišomas su vandeniu.
- Laboratorijos ar nedidelio masto gamyba.
Molekulinė distiliacija
- Aukštos vertės pridėtinės terminio jautrios medžiagos (pvz., Žuvų taukų DHA\/EPA, vitaminas E, natūralūs pigmentai).
- Monomerų ar tirpiklių (pvz., Silikoninių aliejų, dervų) polimerinių medžiagų pašalinimas.
- Aukšto virimo temperatūros\/didelio klampumo medžiagų atskyrimas (pvz., Naftos liekanos, tepalai).
- Pramoninė nuolatinė gamyba.
Pranašumų ir trūkumų palyginimas
| Įrangos tipas | Privalumai | Trūkumai |
| Vandens distiliavimas | Paprasta ir nebrangi įranga; Lengva valdyti | Mažas efektyvumas; Netinka šilumai jautrioms medžiagoms; Gali palikti vandens likučius. |
| Molekulinė distiliacija | Žema temperatūra, didelis efektyvumas, jokio šiluminio skilimo; didelis grynumas; Nuolatinis veikimas. | Brangi įranga; sudėtinga priežiūra; Didelė priklausomybė nuo vakuuminės sistemos. |