Pagrindiniai pranašumai
Ⅰ. Apsaugo šilumą - jautrius komponentus
Subkritinė žema - temperatūros ištraukimo technologija atliekama kambario temperatūroje arba žemesnėje, neleidžiant šilumos pažeidimui šiluma - jautriems medžiagos komponentams. Tai išsaugo nepastovius komponentus iš ekstrahuoto produkto, todėl jis yra ypač tinkamas šilumos - jautrioms medžiagoms, tokioms kaip baltymai, pigmentai, vaistinės žolelės ir lakieji eteriniai aliejai, ekstrahuojant.
Ⅱ. Energija - taupymas ir ekologiškas
Ši technologija sunaudoja mažiau energijos ekstrakto išgarinimui, o nykstančiam procesui nereikia aukšto - apdorojimo temperatūroje, mažinant energijos suvartojimą. Be to, sistemos vidinis šilumos mainų dizainas dar labiau sumažina energijos suvartojimą, todėl visas procesas tampa daugiau energijos - efektyvus.
Ⅲ. Mažos gamybos išlaidos
Palyginti su superkritiniu ištraukimu, subkritinei žemai - temperatūros ištraukimui reikia mažiau investicijų ir mažesnių gamybos sąnaudų, todėl ji yra tinkamesnė dideliam - mastelio pramonei.
Ⅳ. Didelis gavybos efektyvumas
Subkritinė žema - temperatūros ištraukimo technologija siūlo didelį ekstrahavimo efektyvumą, o alyvos išeiga viršija 95%. Tai ne tik pagerina žaliavų panaudojimą, bet ir sumažina atliekas gamybos metu.
Ⅴ. Neapdentruotas baltymas
Ištraukiamo patiekalo baltymų struktūra yra nepažeista, leidžianti jį toliau išsivystyti į aukštą - baltymų maistą arba aukštą - galutinį pašarą, žymiai padidinant produkto pridėtinę vertę.
