Mūsų įstaigoje mes inžinierius užšaldome sausų vaisių aparatą, skirtą išskirtinei kokybei, patikimumui ir naudojimo paprastumui.Mes suprantame, kad išsaugoti gyvybingas maistines medžiagas, intensyvius skonius ir tobulą vaisių tekstūrą reikia tikslios technologijos. Mūsų HFD serija pristato būtent tai, įgalindama efektyviai kurti stabilius, skanius šaldytuvus džiovintus vaisius.
Bendros pagrindinės specifikacijos
- Šalta spąstų temperatūra:-40 laipsnis
- Galutinis vakuumas:15 Pa
- Įtampa:220 V, 50Hz
Čia yra greita mūsų pagrindinių modelių apžvalga:
| Modelis | Hfd -1 | Hfd -4 | Hfd -6 |
|---|---|---|---|
| Džiovinimo zona | 0.1 m² | 0.4 m² | 0.6 m² |
| Talpa/partija | 1-2 kg | {} kg | 6-8 kg |
| Dėklo specifikacijos | 3 vnt 140x278mm |
4 vnt 200x450 mm |
4 vnt 330x440 mm |
| Lentynos tarpas | 45 mm | 45 mm | 50 mm |
| Galia | 750W | 1100W | 2300W |
| Svoris | 50 kg | 80 kg | 120 kg |
| Matmenys (wxdxh) | 400x550x700 mm | 510x700x850mm | 710x800x1100mm |
Tiksli darbo eiga, skirta nuosekliai kokybei
Mūsų užšalimo sausų vaisių aparatas pasinaudoja pagrindiniu vandens sublimacijos principu - ledo paverskite tiesiogiai garais kontroliuojamame vakuume. Šis sudėtingas procesas užtikrina minimalų jūsų vertingų vaisių produktų žalą.
Pasiruošimas:Įkelkite vaisių (mažiau nei 10 mm storio) ant dėklų ir padėkite temperatūros jutiklį.
Išankstinis užšaldymas:Padėkite pakrautus dėklus ant lentynų. Kritiška galutinei produkto kokybei, jūs pasirenkateLėtas užšalimas(didesnei kristalų struktūrai) arbagreitas užšalimas(mažesniems kristalams), atsižvelgiant į jūsų specifinius vaisius ir norimą tekstūrą.
Vakuumas ir sublimacija:Užklijuokite kamerą, suaktyvinkite šaltą spąstų šaldymą. Kai šaltas spąstai pasieks -80 laipsnį, pradėkite vakuuminį siurbimą. Kai slėgis nukrenta žemiau 10 PA, prasideda sublimacija. Mes teikiame tikslius valdiklius, skirtus valdyti lentynos temperatūrąžemiauJūsų produkto kritinis eutektinis taškas šiame etape.
Desorbcijos džiovinimas:Norint pašalinti galutinį drėgmę, kruopščiai nustatomi antriniai džiovinimo parametrai, užtikrinantys, kad temperatūra būtųžemiauProdukto denatūracija arba skilimo taškas.
Užbaigimas:Vandens garai efektyviai fiksuoja šaltuoju gaudyklėmis, todėl gaunami puikiai džiovinti, stabilios lentynos.
Tvirti konstrukcija ir pagrindiniai komponentai
Kiekvienas įrenginys integruoja esmines smailės našumo sistemas:
- Veiksminga išankstinio užšalimo kamera:Greitai atneša vaisių žemiau užšalimo taško.
- Užtenginta vakuuminė džiovinimo kamera:Palaiko žemo slėgio aplinką, esančią sublimacijai.
- Didelės talpos kondensatorius (šaltas spąstas):Efektyviai užfiksuoja sublimruotus garus, užkertant kelią reabsorbcijai.
- Kontroliuojama šildymo sistema:Suteikia tikslią energiją, reikalingą sublimacijai ir desorbcijai.
- Patikimas vakuuminis siurblys:Palaiko ir kontroliuoja kritinį vakuumo lygį viso ciklo metu.
- Intuityvi kontrolės sistema:Užtikrina tikslų viso užšalimo džiovinimo proceso valdymą.
Kodėl verta rinktis mūsų „Freeze“ sausų vaisių aparatą?
- Maksimalus maistinių medžiagų sulaikymas:Mažos temperatūros perdirbimo apsaugos priemonės vitaminai, mineralai ir fermentai, sunaikinti įprastu šilumos džiovinimu.
- Aukščiausias skonis ir skonis:Patirkite vaisius, kurie sklinda su originaliu, intensyviu skoniu ir malonia tekstūra - nepaprastai arti šviežių.
- Išplėstinis galiojimo laikas natūraliai:Vandens pašalinimas slopina mikrobų augimą ir cheminį skilimą, leidžiantį ilgalaikį laikymąbekonservantai.
- Galutinis patogumas:Drastiškai sumažintas svoris ir tūris leidžia užšaldyti džiovintus vaisius, lengvai laikomus, lengvai laikomus ir puikiai tinka užkandžiams keliauti, žygiais, kelionėms ar kasdieniam malonumui.
- Inžinerijos patikimumas:Sukurtas su kokybiškais komponentais ir sukurta nuosekliam našumo partijai po partijos.
Populiarus Žymos: Užšaldykite sausų vaisių aparatą, Kinija užšaldykite sausų vaisių mašinų gamintojus, tiekėjus, gamyklą
